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Cómo encender la barbacoa y tener buenas brasas

Una de las cosas que más ilusión hace cuando nos mudamos a un piso con terraza o una casa con jardín, es comprar una barbacoa, imaginando un sinfín de almuerzos y cenas con los amigos y familiares. Pero ¿cómo encender la barbacoa y hacer buenas brasas para asar filetes, choricitos o verduras asadas? Vamos a ver cómo debemos de empezar paso a paso.

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